Month: February 2021

15 Rempah Indonesia untuk Sedapkan Masakan, Ada Jahe dan Andaliman

Masakan Indonesia terkenal dengan rasanya yang kaya. Salah satu faktor penyebabnya yakni karena masakan Indonesia dibuat dengan rempah-rempah yang kaya. Bentuk rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Indonesia juga cukup beragam. Ada yang berbentuk biji, daun, batang, maupun akar.  Berikut macam-macam rempah Indonesia yang dapat menyedapkan masakan. Cari tahu supaya tidak keliru mengolahnya.  1. Jahe Lihat Read more…

8 Daftar Bumbu dan Rempah-rempah yang Mampu Meredakan Penyakit

Bumbu dan rempah-rempah seperti jahe, bawang putih, kunyit, dan yang lainnya tidak hanya menambahkan rasa ke makanan favorit kita. Bahan makanan ini juga memiliki beberapa sifat penyembuhan dan dapat membantu melawan penyakit. ” Rempah-rempah dan bumbu adalah cara yang luar biasa untuk menambah rasa dan nutrisi ke dalam makanan tanpa kalori berlebihan.” Demikian dikatakan oleh Read more…

Resep Wedang Jahe Rempah Susu, Minuman Hangat Saat Hujan

Wedang jahe rempah susu cocok dinikmati saat cuaca sedang hujan dan dingin. Bahasa kerennya minuman ini ialah hot ginger milk atau susu jahe.  Supaya rasa rempahnya makin kaya dapat ditambahkan dengan kayu manis atau sedikit air rebusan daun pandan.  Resep dari All Recipes berikut bisa dijadikan referensi untuk membuatnya. Cukup untuk membuat dua gelas wedang Read more…

5 Manfaat Luar Biasa Minum Air Lemon Setiap Hari

Saat bekerja dari rumah, menjaga kesehatan bisa menjadi tugas penting yang harus dilakukan. Apalagi jika tidak ada udara segar yang bisa didapatkan dan tidak ada aktivitas fisik.  Selain itu pandemi juga bertanggung jawab melemahkan sistem kekebalan tubuh.  Pada saat-saat seperti itu gaya hidup sehat dapat memberikan keajaiban bagi tubuh dan meningkatkan kekebalan Anda. Air lemon adalah salah Read more…

Unik! 6 Olahan Tahu Khas Nusantara, Ada Tahu Gejrot hingga Tahu Pletok, Pernah Coba?

Tahu merupakan makanan Indonesia yang bahan baku utamanya kedelai. Selain rasanya enak, tahu juga punya gizi tinggi. Di Indonesia terdapat banyak olahan tahu yang rasanya lezat serta menggugah selera. Berbagai macam olahan tahu ini juga memiliki ciri khas dan keunikan masing-masing dari daerah yang berbeda-beda. Baca juga:  Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah 5 olahan Read more…

Madu, Pangan Ketiga Paling Sering Dipalsukan

Selama pandemi Covid-19, konsumsi vitamin seperti madu melonjak begitu tinggi. Ironisnya, merujuk pada bank data penipuan makanan Amerika Serikat (AS), madu menduduki peringkat ketiga untuk makanan yang sering dipalsukan, setelah susu dan minyak zaitun. Menurut penyelidikan AS, para produsen madu mengencerkan madu asli dengan sirup yang berasal dari tanaman, seperti sirup jagung fruktosa tinggi atau sirup bit. Produsen nakal Read more…

Mempelajari Pengobatan Tradisional dari Serat Primbon Jampi Jawi

Masyarakat Jawa memiliki pengetahuan tentang tanaman yang berkhasiat sebagai obat berdasarkan pengalaman dan diwariskan secar turun temurun. Tanaman-tanaman ini dikenal sebagai tanaman obat tradisional. Bagi masyarakat Indonesia, khususnya Jawa, pengobatan tradisional adalah bagian dari budaya yang memiliki kekhasan lokal. Selain itu masyarakat Jawa berpegang pada ilmu titen yaitu ilmu yang mempelajari tentang kebiasaan dan pengalaman secara berulang-ulang Read more…

Tas anyaman plastik yang naik daun di kala pandemi

Salah satu upaya untuk tetap eksis di ranah bisnis adalah berkreasi, apalagi di tengah pandemi virus korona baru. Langkah ini pun dilakoni oleh para perajin tas anyaman dari plastik.  Awalnya, para perajin tas anyaman hanya membuat produk yang berfungsi untuk membawa barang belanjaan saja. Namun, seiring perkembangan waktu, para perajin mulai merancang tas plastik yang Read more…

Teh Hijau dan Kopi Bantu Hindari Serangan Jantung dan Strok

Jika Anda pernah mengalami serangan jantung dan stroke, maka disarankan mengonsumsi teh hijau. Penelitian baru dari Jepang menemukan serangan jantung dapat dihindari dengan minum banyak teh hijau. Orang yang selamat dari stroke yang minum setidaknya tujuh cangkir teh hijau per hari memiliki kemungkinan 62 persen lebih kecil untuk meninggal, dibandingkan bukan peminum. Demikian pula, risiko Read more…

5 Tempat Makan Bubur Ayam di Jogja yang Paling Cocok untuk Sarapan

Bubur ayam menjadi rekomendasi pilihan menu sarapan saat berkunjung ke Yogyakarta. Di Jogja, ada banyak tempat makan yang menjajakan bubur ayam. Mulai dari Bubur Mang Asep hingga Bubur Ayam Kalkun. Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut lima tempat makan bubur ayam di Jogja yang paling cocok untuk sarapan: 1. Bubur Ayam Mang Asep Bubur Ayam Mang Asep Read more…

Manfaat Luar Biasa Daun Binahong Ungu bagi Kesehatan

Pernahkah Anda melihat tumbuhan daun binahong ungu? Atau bahkan Anda pernah memanfaatkannya untuk obat? Daun binahong ungu adalah jenis tanaman yang dapat kita gunakan sebagai obat. Walaupun banyak orang yang kurang tahu mengenai tanaman ini, tetapi faktanya tanaman ini cukup ampuh dalam membantu mengatasi berbagai penyakit. Daun binahong ungu termasuk dalam keluarga basellaceae. Sama seperti daun Read more…

6 Resor di Kepulauan Seribu, Serasa Liburan di Bali

Bali memang jadi destinasi wisata yang pas dikunjungi warga Ibu Kota Jakarta dan sekitarnya untuk melepas penat. Pantai yang indah dan keindahan panorama alam di Pulau Dewata memang sangat pas untuk sejenak melarikan diri dari penatnya kehidupan perkotaan. Namun, suasana Bali ternyata bisa didapatkan tak jauh dari Jakarta, yakni dengan mengunjungi Kepulauan Seribu. Baca juga:  Read more…