Month: March 2021

Dendeng Balado dan 5 Olahan Daging Sapi Khas Sumatera Barat untuk Menu Buka Puasa

Masakan khas Sumatera Barat selalu identik dengan hidangan berbumbu dengan cita rasa yang lezat. Sejumlah kuliner Minang dibuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan berbagai bumbu. Rasanya yang lezat tentu cocok dijadikan inspirasi menu buka puasa saat bulan Ramadan. TribunTravel telah merangkum enam olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang bisa dijadikan menu buka Read more…

9 Kuliner Khas Bangka Belitung yang Super Enak, Bikin Ketagihan!

Kepulauan Bangka Belitung adalah sebuah provinsi di sisi kanan pulau Sumatera yang terdiri atas dua pulau besar beserta ratusan pulau kecil lainnya. Dua pulau tersebut, yaitu pulau Bangka dan pulau Belitung. Terkenal sebagai daerah penghasil timah sehingga dijuluki Pulau Timah. Tentu saja bukan hanya timah yang membuat Kepulauan Bangka Belitung istimewa, tapi juga kulinernya. Ada Read more…

4 Topping Kopi Ini Tak Baik untuk Kesehatan

 Berbagai cara dilakukan oleh orang-orang untuk mengusir rasa kantuk, salah satunya dengan meminum kopi. Kopi memang sering kali dinikmati dengan berbagai tambahan untuk membuatnya lebih nikmat. Namun beberapa tambahan kopi ternyata tak baik untuk kesehatan. Melansir dari Bustle, berikut beberapa campuran tak menyehatkan yang sering kali ditambahkan pada kopi, antara lain: 1. Gula Putih Memaniskan pahitnya pagi kopi Read more…

Cara Memilih Lemon Segar Berkadar Air Tinggi

 Pastikan membeli lemon yang segar dan berkualitas jika ingin mengolahnya menjadi minuman kesehatan. Konsumsi air lemon secara rutin memberikan efek positif pada tubuh. Buah ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, asam folat dan berbagai nutrisi baik lainnya. Para ahli berpendapat jika buah ini dapat membantu menurunkan berat badan, membantu pencernaan dan mengurangi penuaan. Karena Read more…

Wisata Tidur Sawah di Langkat, Kemah di Tengah Hamparan Padi dan Bukit Barisan

Wisata ke gunung atau pantai mungkin sudah biasa. Tapi di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara, Anda bisa wisata di sawah, bahkan bisa tidur di sana. Namanya wisata Tidur Sawah. Wisata Tidur Sawah berada di Dusun Pamah Simelir, Desa Telagah, Kecamatan Sei Bingai. Di sana, wisatawan dapat menikmati panorama keindahan alam hutan Bukit Barisan Taman Nasional Gunung Leuser dengan Read more…

Sarapan Berkalori Tinggi: Bubur Ayam, Nasi Uduk atau Lontong Sayur?

Sebelum melakukan aktivitas di pagi hari. Setiap orang baik anak-anak maupun orang dewasa diwajibkan untuk sarapan. Mengingat sarapan merupakan kebutuhan penting untuk memberikan 20 persen energi harian bagi tubuh. Namun, sebagian orang sarapan lebih mengutamakan keinginan, enak rasanya, mengenyangkan dan mengenyampingkan nilai-nilai nutrisi harian yang diperlukan tubuh. Seperti nasi uduk, lontong sayur, dan bubur ayam. Tetapi apakah sarapan dengan Read more…

Serba-serbi Tanaman Krokot dan Khasiatnya untuk Kesehatan

Tanaman krokot adalah tanaman yang tumbuh liar. Meski begitu, tanaman dengan nama latin Portulaca oleracea ini ternyata punya sejumlah manfaat untuk kesehatan. Mengutip Pusat Kajian Hortikultura Tropika Institut Pertanian Bogor (IPB), tanaman krokot atau gelang merupakan terna dengan bentuk batang yang bulat dan memiliki warna cokelat keunguan. Panjang batang tanaman krokot bisa mencapai 50 cm. Menurut Organic Read more…

Kapan Waktu Maksimal Kopi Harus Dihabiskan?

Saat energi sangat terbatas tetapi tubuh harus tetap terjaga, banyak orang memilih meminum kopi sepanjang hari. Terkadang, kopi yang sudah dingin dan tersisa dalam teko pun juga diminum. padahal, bisa saja minuman itu sudah tidak baik untuk dikonsumsi. Lantas, apakah tidak aman meminum sisa kopi? Jika Anda baru saja menyesap kopi yang ada di meja dalam beberapa jam bersantai, Read more…

Cabai Hiyung

Cabai Hiyung adalah jenis varietas cabai yang dinobatkan sebagai cabai terpedas di Indonesia. Cabai hiyung adalah salah satu varietas cabai di Indonesia. Cabai ini hanya tumbuh di desa Hiyung, Kecamatan Tapin Tengah, Kabupaten Tapin, Kalimantan Selatan, maka diberi nama cabai Hiyung. Jika ditanam di tempat lain, rasanya menjadi kurang pedas, bahkan cenderung tidak pedas.  Cabai hiyung memiliki tingkat kepedasan hingga 17 kali dibanding Read more…

4 Khasiat Menakjubkan Bengkoang, Bikin Awet Muda

Banyak dari wanita Indonesia yang menempuh berbagai cara mencerahkan tubuh mulai dari rajin melakukan perawatan ke salon kecantikan dengan biaya yang cukup mahal sampai perawatan ala rumahan yang murah meriah. Padahal, kuncinya ada pada bahan yang diaplikasikan di kulit untuk membuatnya cerah alami. Sayangnya, sebagian besar produk pemutih mengandung zat kimia berbahaya, tidak hanya untuk Read more…

Resep Rendang yang Enak dan Mudah, Cocok untuk Santap Sahur

Berikut kumpulan resep dan cara membuat rendang yang mudah serta cepat. Rendang bisa menjadi salah satu insipirasi menu sahur yang spesial bersama keluarga. Membuat rendang cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 1 jam. Anda bisa mengkreasikan rendang dalam berbagai menu masakan, agar lebih variatif dan menarik. Berikut resep serta cara Read more…

Simak, Ini Dia Manfaat Menakjubkan Bawang Putih

Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia. Bawang mentah penuh dengan senyawa-senyawa sulfur, termasuk zat kimia yang disebut alliin yang membuat bawang putih mentah terasa getir atau angur.  Bawang putih digunakan sebagai bumbu yang Read more…