Category: Kuliner

Bikin Kangen Rumah, Ini 5 Kuliner Khas Indonesia dengan Bumbu Rempah yang Nikmat

Makanan Indonesia memang tak akan pernah ada habisnya untuk dicoba. Bagi pecinta kuliner, tentu makanan kaya rempah khas Indonesia akan begitu menggoyang lidah bukan? Terkenal dengan kuliner kaya rempah, di Indonesia banyak kreasi makanan dari berbagai daerah yang menjadi favorit banyak orang. Mulai dari yang manis, pedas, gurih, asam segar hingga campuran diantaranya bisa ditemukan Read more…

Nikmatnya Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumah Makan Abang, Kuliner di Lebak Bulus Langganan Para Artis

Ayam bakar menjadi satu sajian kuliner Nusantara yang bisa kamu temukan di sejumlah daerah di Indonesia. Masing-masing daerah pun punya ciri khas dalam mengolah ayam bakar. Tak terkecuali cita rasa dan tekstur dari ayam bakar tersebut. Baca juga:  Di daerah Lebak Bulus, Jakarta Selatan, ada satu resto yang menyajikan ayam bakar bumbu rujak yaitu Rumah Read more…

7 Varian Sate Khas Indonesia, Sate Klathak Sampai Sate Lilit, Mana Favoritmu?

 Sate merupakan makanan populer dan favorit di Indonesia dengan ragam varian dan cita rasa sesuai resep pembuatnya. Berikut kami sajikan tujuh varian sate yang kerap hilir mudik di dunia kuliner Indonesia. Sate Padang Sate Padang asal Sumatera Barat ini biasanya terbuat dari daging, lidah, dan jeroan sapi. Namun banyak juga ditemukan yang berbahan daging ayam. Tusukan Read more…

Pempek Palembang, Jambi dan Bangka, Apa Bedanya?

Walau sama-sama pempek, pempek dari Jambi, Bangka, dan Palembang ternyata punya perbedaan. Bagi masyarakat Indonesia, pempek identik dengan makanan khas Palembang. Namun beberapa daerah lainnya juga mengenal pempek, termasuk Jambi dan Bangka. Menurut Renny dari Pempek Asiong, perbedaan antara pempek Jambi dan Bangka terletak pada kuah dan bahan ikan yang diolah. Pempek Asiong sendiri merupakan Read more…

4 Tempat Makan Mi Kocok Legendaris di Bandung, Ada yang Berdiri Sejak 1953

Mi kocok merupakan kuliner khas Bandung yang disajikan dengan kuah kaldu, irisan kikil dan tauge. Di Bandung sendiri kedai mi kocok sudah sangat banyak dan sangat mudah untuk ditemui. Namun, di antara kedai tersebut terdapat sejumlah tempat makan mi ocok legendaris di Bandung yang wajib kamu cicipi. Tempat makan mi ocok legendaris di Bandung ini Read more…

Wisata Kuliner Papua, Begitu Berharga Jeruk Nipis Sampai Jadi Tari Lemon Nipis

Pecinta wisata kuliner menjelajah setiap hidangan, cita rasa, dan bahan dasar dari makanan khas suatu daerah. Dan wisata kuliner Indonesia tak lepas dari peran bumbu atau kaya rempah. Jika rempah yang umum digunakan adalah jahe, kunyit, lengkuas, dan sejenisnya, di Papua satu bumbu dapur yang tak boleh terlewat adalah jeruk nipis. Peneliti Balai Arkeologi Papua, Hari Suroto Read more…

Santap Makanan Pedas Ada Batasnya, Ini Tanda Bahwa Anda Harus Berhenti

Makanan pedas merupakan satu jenis makanan paling digemari orang Indonesia. Bagi mereka, makan tambah nikmat apabila disertai sambal. Mereka menyukai makanan pedas karena sensasi panas dan terbakar di lidah yang bisa ditimbulkan. Selain itu, makanan pedas juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Ini karena makanan pedas mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek fisiologis bagi tubuh. Merangkum Read more…

7 Mi Ayam Enak di Surabaya, Ada yang Disiram Kuah Tom Yum hingga Taburan Daun Oregano

 Rekomendasi mi ayam enak di Surabaya yang bisa jadi pilihan menu buka puasa kali ini. Surabaya juga punya banyak tempat makan mi ayam enak yang bisa kamu temukan dengan mudah. Tak sekadar enak, harga yang ditawarkan pun terjangkau. Baca juga:  Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh mi ayam enak di Surabaya yang wajib kamu kunjungi: 1. Mie Read more…

7 Kuliner Legendaris di Bandung yang Tak Boleh Dilewatkan, Ada Kopi Purnama hingga Sate Cimandiri

Liburan ke Bandung, jangan lupa mampir icip beragam kuliner legendaris di Bandung yang terkenal lezat. Bandung menawarkan beragam tempat kuliner legendaris yang bakal bikin kamu ketagihan. Sederet kuliner legendaris di Bandung yang bisa kamu temukan di antaranya Batagor Riri, Sate Cimandiri hingga Toko You. Dilansir oleh TribunTravel dari berbagai sumber, simak rekomendasi tujuh tempat makan Read more…

Kuliner Legendaris di Pasar Baru Jakarta Ini Tak Boleh Dilewatkan, Ada Cakwe hingga Soto Padang

Jalan-jalan di Jakarta, sempatkan mampir ke Pasar Baru untuk berburu kuliner. Pasar Baru merupakan pusat perbelanjaan tertua di Jakarta yang ternyata punya banyak kuliner enak untuk dicoba. Tempat yang pada zaman Batavia lebih dikenal dengan Passer Baroe ini punya beberapa kuliner legendaris. Berikut rekomendasi kuliner legendaris di Pasar Baru yang tak bolewah dilewatkan. 1. Bakmi Gang Read more…

Mie Alip, Bakmi Enak di Jakarta yang Jadi Favorit Nia Ramadhani dan Keluarga

Aktris Air Nia Ramadhani selama ini dikenal dengan gaya hidupnya yang glamour dan menjadi perhatian publik. Namun, tak banyak yang tahu jika Nia Ramadhani juga punya warung bakmi favorit yang berlokasi di daerah yang sempit, namanya Mie Alip. Lokasinya ada di kawasan Sawah Besar, tepatnya di Jalan Sukarjo Wiryopranoto No 20 C, Gambir, Jakarta Pusat. Baca juga:  Read more…

Gado-Gado Direksi, Kuliner Legendaris Jakarta Langganan Gus Dur hingga Megawati

Gado-gado merupakan kuliner khas Betawi yang identik dengan hidangan sederhana. Namun, terdapat satu gado-gado yang cukup legendaris dan punya cita rasa yang tidak biasa. Ya, gado-gado tersebut adalah Gado-gado Direksi. Lokasinya berada di Jl Pintu Besar Selatan II, No 16, Pancoran, Kelurahan Pinangsia, Kecamatan Tamansari, Jakarta Barat. Dikatakan demikian karena Gado-gado Direksi ini sudah eksis Read more…