Archives: Khas Nusantara

Andaliman adalah rempah khas daerah Kawasan Danau Toba, yang dipakai sebagai bumbu wajib dalam masakan khas Suku Batak. Rempah ini memiliki aroma tajam yang khas, cita rasanya segar dengan rasa pedas, sedikit getir menggigit pada lidah, dan dengan rasa asam yang tersamar. Andaliman sering disebut sebagai merica Batak, namun cita rasanya tdk setajam merica atau sepedas cabai.   Di Kawasan Read more...

Aceh yang terletak di bagian paling utara pulau Sumatera memiliki beragam jenis keunikan, mulai dari budaya, adat istiadat, kuliner khas, bentangan alam yang indah hingga hal unik lainnya. Dan, Aceh dikenal juga sebagai salah satu sentral produksi kopi arabika terbesar di Indonesiabahkan juga di Asia dengan kualitas kopinya yang baik dan diakui di level dunia. Kopi yang dikenal dengan sebutan Read more...

Kemenyan telah sejak lama menyumbang pendapatan asli daerah. Resin atau getahnya tersebar ke berbagai penjuru dunia. Jika selama ini kemenyan identik dipakai sebagai bahan wewangian pada acara ritual mistis, kini ada temuan baru resin kemenyan yang mulai dilirik para peneliti. Resin kemenyan (Styrax sumaterana) ternyata bisa diolah menjadi parfum yang amat harum. Temuan itu bernama parfum Tobarium. Parfum ini sebagai produk inovasi Read more...

Barangkali Anda baru pertama kali mendengar buah bernama matoa ini? Atau Anda sudah biasa membelinya di toko buah karena memang jenis buah ini sudah banyak dijual. Jadi, seperti apa sih wujud dari buah ini?   Matoa berasaln dari tanah Papua merupakan buah langka asli Indonesia. Buah ini memiliki nama ilmiah Pometia Pinnata, buah ini dipercaya memiliki segudang manfaat kesehatan bagi siapa Read more...

Provinsi Banten punya kawasan kebun teh yang belum banyak diketahui orang lantaran letaknya tersembunyi di balik perbukitan yang berada dalam kawasan Taman Nasional Gunung Halimun Salak (TNGHS).   Kebun teh yang dikelola oleh PT Harendong Green Farm ini mulai digarap pada tahun 2006. Kawasan ini tergolong baru, namun kualitasnya sudah diakui dunia dengan menyabet gelar sebagai teh terbaik dunia. Tahun 2015 Read more...

Rusa Timor merupakan salah satu jenis rusa asli Indonesia. Selain di Jawa, Rusa Timor juga endemik di wilayah pulau Bali dan Timor di Indonesia. Bahkan Nusa Tenggara Barat menetapkannya sebagai satwa identitas provinsi. Namun, mereka menyebar luas sebagai spesies pendatang hingga ke Kalimantan, Sulawesi dan bagian timur wilayah Indonesia.   Satwa yaRusa Timor di Taman Nasional Tamborang anggun ini, habitat Read more...