Tag: ganggang

Spirulina, Makanan Kesehatan Sudah Dikonsumsi Suku Aztec 500 Tahun Lalu

Masyarakat suku Aztec, 500 tahun lalu telah mengolah organisme ganggang untuk bahan makanan yang kemudian hari kita kenal dengan nama Spirulina.

Spirulina merupakan organisme microalgae dari dua spesies ganggang cyanobacteria, yaitu Arthrospira platensis, dan Arthrospira maxima. Bahan olahan dari alga … Read more