Tag: Miso

5 Alasan Menambahkan Miso dalam Makanan, Baik untuk Imunitas dan Otak

Saat Anda mendengar kata “miso“, Anda mungkin paling akrab dengan sup yang ringan namun berisi umami, tetapi bahan masakan Asia ini sebenarnya lebih dari sekadar memanjakan lidah Anda untuk pesta sushi. “Miso adalah bumbu fermentasi yang merupakan bagian integral dari masakan Asia, dan karena ini adalah makanan fermentasi yang terbuat dari kedelai, mengandung probiotik yang Read more…