6 Manfaat Kesehatan Minum Air Kunyit pada Pagi Hari
Kunyit selain sebagai bumbu dapur, juga sering dijadikan sebagai minuman yang menyegarkan dan menyehatkan. Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan manfaat kunyit adalah dengan mengonsumsinya sebagai air kunyit di pagi hari.
Minuman ini kaya akan senyawa aktif seperti kurkumin, yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat penting dari minum air kunyit di pagi hari yang patut Anda ketahui.
1. Mengurangi gejala radang sendi
Kunyit mengandung kurkumin, zat yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi. Kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan pada penderita arthritis atau radang sendi.
Berdasarkan penelitian, konsumsi rutin air kunyit dapat menurunkan gejala rheumatoid arthritis hingga 63 persen.
Ini menjadikannya pilihan alami yang efektif untuk membantu meringankan rasa sakit dan pembengkakan pada sendi.
2. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Kandungan kurkumin dalam kunyit juga berperan sebagai antioksidan kuat yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas.
Radikal bebas adalah molekul berbahaya yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.
Dengan minum air kunyit, tubuh terlindungi dari bahaya radikal bebas dan risiko terkena penyakit serius pun berkurang.
3. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Kunyit telah lama digunakan sebagai obat tradisional untuk membantu mengendalikan diabetes.
Kurkumin yang ada dalam kunyit mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 dengan cara menghambat pembentukan sitokin inflamasi serta membantu menyeimbangkan kadar gula darah.
Oleh karena itu, mengonsumsi air kunyit secara teratur dapat menjadi langkah pencegahan yang baik terhadap penyakit diabetes.
4. Meningkatkan sistem imun
Air kunyit juga bermanfaat dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Kunyit mengandung senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, antivirus, dan antibakteri.
Kurkumin dalam kunyit berfungsi sebagai imunomodulator, yang berarti mampu mengatur fungsi sel-sel imun tubuh.
Dengan sistem imun yang lebih kuat, tubuh lebih mampu melawan infeksi dan bahkan dapat mengurangi risiko berkembangnya kanker.
5. Menurunkan risiko komplikasi penyakit jantung
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam kunyit memberikan perlindungan bagi kesehatan jantung.
Kurkumin membantu mengencerkan darah, menurunkan kadar kolesterol jahat, dan mencegah penyempitan pembuluh darah.
Dengan begitu, risiko komplikasi penyakit jantung seperti serangan jantung dan stroke dapat diminimalkan.
6. Menurunkan risiko kanker
Kurkumin dalam kunyit memiliki potensi untuk menurunkan risiko kanker. Senyawa ini bekerja dengan cara melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan, mencegah mutasi sel, serta menghambat pertumbuhan sel kanker.
Dengan rutin mengonsumsi air kunyit, Anda dapat memberikan perlindungan tambahan bagi tubuh dari perkembangan sel-sel abnormal yang dapat memicu kanker.
sumber: kompas.com