Istana Babi Panggang di Parapat adalah sebuah restoran populer dengan menu utama babi panggang khas Batak, berlokasi di Jalan Sisingamangaraja No.68, Parapat, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Restoran ini buka setiap hari pukul 09.00–23.00 dan dikenal dengan rasa otentik serta harga terjangkau sekitar Rp 25.000–50.000 per porsi.
Restoran Istana Babi Panggang menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Parapat, terutama bagi wisatawan yang ingin merasakan cita rasa khas Batak Toba. Dengan rating 4.6 dari 27 ulasan, tempat ini mendapat banyak pujian atas kualitas makanan dan pelayanan yang ramah. Menu andalan tentu saja adalah babi panggang (BPK), disajikan dengan sambal khas yang pedas dan menggugah selera. Selain itu, pengunjung juga sering menyebut adanya variasi menu seperti arsik ikan, daging, dan lauk pendamping lain yang memperkaya pengalaman makan.
Lokasinya sangat strategis, berada di jalur utama Parapat yang dekat dengan berbagai penginapan dan fasilitas wisata. Menurut ulasan, suasana restoran cukup tenang dan nyaman, cocok untuk makan siang bersama keluarga atau rombongan wisata. Harga yang ditawarkan juga relatif ramah di kantong, sehingga menjadi pilihan favorit baik bagi warga lokal maupun turis.
Jam operasional yang panjang, dari pagi hingga malam, membuat restoran ini fleksibel untuk dikunjungi kapan saja. Bagi yang ingin menghubungi langsung, tersedia nomor telepon 0821-6646-0694. Restoran ini juga memiliki halaman web resmi di istana-babi-panggang.business.site, yang memudahkan pencarian informasi tambahan.
Bagi wisatawan yang ingin menginap di sekitar lokasi, terdapat berbagai pilihan akomodasi mulai dari OYO 2045 Hotel 211 yang berjarak sekitar 3,8 km, hingga hotel berbintang seperti Sapadia Hotel and Cottage Parapat yang berjarak sekitar 44 km. Hal ini menjadikan Istana Babi Panggang sebagai titik kuliner yang mudah diakses dari berbagai penginapan di kawasan Danau Toba.
Secara keseluruhan, Istana Babi Panggang Parapat adalah tempat yang menggabungkan cita rasa tradisional Batak dengan pelayanan modern, menjadikannya salah satu ikon kuliner di kawasan wisata Danau Toba.
