6 Oleh-oleh Makanan dan Minuman Siap Saji Khas Makassar, Ada Coto Makassar Instan

Kota Makassar di Sulawesi Selatan memiliki berbagai jenis hidangan yang wajib dicoba, mulai dari kudapan hingga makanan siap saji.

 

Adapun makanan siap saji bisa menjadi pilihan oleh-oleh dari Makassar lantaran kemasannya yang praktis dan mudah dibawa.

Berikut Kompas.com rangkum 6 oleh-oleh siap saji khas Makassar yang bisa dibeli:

1. Sirup DHT

Ilustrasi sirup DHT khas Makassar

 Ilustrasi sirup DHT khas Makassar

 

Sirup DHT adalah salah satu produk sirup dari Makassar.

Walau berwarna merah menyala, sirup ini tidak memiliki rasa buah-buahan berwarna merah seperti stroberi atau apel, namun rasa pisang Ambon.

Biasanya Sirup DHT dipasangkan dengan es pisang hijau yang banyak dijual di Kota Makassar.

Wisatawan juga bisa menikmati sirup ini dengan menyeduhnya bersama air es.

Tidak sulit untuk menemukan Sirup DHT. Wisatawan hanya perlu mengunjungi toko-toko penjual oleh-oleh di Kota Makassar, salah satunya Toko Oleh-oleh Kota Daeng yang berada di Jalan Perintis Kemerdekaan, Sudiang, Kota Makassar.

 

2. Kopi Toraja

Kopi Toraja bagi pecinta kopi di Saudagar Kopi.

Kopi Toraja bagi pecinta kopi di Saudagar Kopi.

 

Oleh-oleh satu ini tidak boleh dilewatkan oleh para pencinta kopi.

Seperti namanya, kopi Toraja berasal dari Kabupaten Tana Toraja. Kopi ini merupakan salah satu kopi Indonesia yang kenikmatannya sudah mendunia, menurut Kompas.com (30/09/2020).

Selain bercita rasa khas, kopi ini juga memiliki dua varian, yakni robusta dan arabica.

Adapun kopi Toraja robusta dikenal memiliki cita rasa yang lebih pahit dari kopi pada umumnya.

 

3. Mantao Pare

Mantao pare adalah salah satu makanan khas Makassar yang berbahan dasar adonan roti.

Mantao pare sekilas terlihat seperti bakpao, namun makanan ini memiliki ukuran yang lebih kecil dan berbentuk persegi.

Wisatawan bisa menyantap secara langsung atau menggorengnya agar lebih gurih.

Kini varian rasa mantao pare sudah beragam, mulai dari cokelat, pandan, hingga stroberi.

 

Apabila wisatawan ingin membawanya untuk perjalanan jauh, mereka sebaiknya membeli mantao pare yang segar agar tahan lebih lama.

Wisatawan bisa menemukan mantao pare di berbagai area di sepanjang Jalan Perintis, Makassar, atau di pusat-pusat oleh-oleh khas Makassar.

4. Coto Makassar instan

ilustrasi coto Makassar instan

ilustrasi coto Makassar instan

 

Berkunjung ke Makassar belum lengkap jika tidak mencoba coto Makassar.

Sayangnya, hidangan ini cukup sulit dijadikan oleh-oleh karena cepat rusak dan mudah tumpah.

Kendati demikian, kini wisatawan bisa membawa kenikmatan coto Makassar ke rumah masing-masing dengan cara membeli coto Makassar instan.

Coto Makassar instan ini hanya perlu diseduh dengan air panas agar bisa dinikmati.

Untuk membeli coto Makassar instan, wisatawan bisa mengunjungi pusat-pusat oleh-oleh khas Makassar.

 

5. Abon raos

Selanjutnya, wisatawan bisa membawa abon raos untuk dijadikan oleh-oleh.

Abon raos berbahan dasar daging sapi dengan rasa yang pedas. Abon ini bisa disantap bersama nasi hangat atau sebagai isian roti tawar.

Wisatawan tidak perlu khawatir saat membawa abon raos sebagai oleh-oleh karena makanan ini memiliki daya tahan yang cukup lama.

Abon raos dapat ditemukan diberbagai toko oleh-oleh, salah satunya Pusat Oleh-Oleh Sulawesi yang berada di Jalan Perintis Kemerdekaan Ruko Hasanuddin Commercial Center, Makassar.

 

6. Sirup markisa

ilustrasi es markisa.

ilustrasi es markisa.

 

Selain sirup DHT, sirup markisa juga bisa dijadikan buah tangan.

Buah markisa yang digunakan umumnya berasal dari daerah Pegunungan Malino, Sulawesi Selatan. Sirup markisa Malino ini dinilai kaya akan vitamin C.

 

Sirup markisa yang dijual biasanya dikemas dalam botol plastik yang aman dan tidak mudah pecah, sehingga bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Wisatawan bisa membeli sirup markisa di berbagai toko-toko bahan makanan yang ada di Makassar.

 

sumber: kompas.com

Author: Gerai Kendhil

Leave a Comment