-
Menjelajahi Lapo dan BPK Terbaik di Jantung Budaya Batak
Cita Rasa Toba: Memahami Lapo, BPK, dan Esensi Andaliman Perjalanan ke Danau Toba, sebuah kaldera vulkanik yang menakjubkan, tidak lengkap tanpa eksplorasi gastronomi yang mendalam. Jantung dari pengalaman kuliner ini…
by Admin TobahubNov 8 No comments -
Kuliner Batak, Lapo dan Masakan Khas di Medan
Memahami Institusi Lapo: Jantung Gastronomi dan Sosial Budaya Batak Medan, sebagai ibu kota Sumatera Utara, adalah episentrum dari salah satu kancah kuliner paling kaya dan paling berani di Indonesia. Jantung…
by Admin TobahubNov 7 No comments -
Kuliner dan Restoran Danau Toba
Jiwa Toba: Sebuah Perjalanan Kuliner Melalui Cita Rasa Batak dan Pesta di Tepi Danau Danau Toba bukan sekadar hamparan air biru vulkanik yang megah; ia adalah jantung dari sebuah kebudayaan…
by Gracia AdeliaOct 28 No comments -
Toge Panyabungan Kuliner Manis dari Mandailing Natal
Toge Panyabungan adalah hidangan penutup khas Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang namanya sering kali menimbulkan salah kaprah. Meskipun bernama “toge”, hidangan ini sama sekali tidak mengandung tauge sayuran. Nama tersebut berasal…
by Gracia AdeliaOct 22 No comments -
Kidu-Kidu
Nama “Kidu-Kidu” dalam kuliner Suku Karo bisa merujuk pada dua hal. Awalnya, Kidu-Kidu adalah hidangan langka yang terbuat dari ulat pohon enau (atau ulat sagu) dan dulu merupakan makanan favorit…
by Gracia AdeliaOct 22 No comments -
Sasagun
Dalam kekayaan permadani kuliner Indonesia, beberapa makanan melampaui perannya sebagai sekadar penopang hidup untuk menjadi lambang identitas budaya yang kuat. Sasagun adalah salah satu artefak tersebut. Ini adalah makanan ringan…
by Admin TobahubOct 17 No comments -
Kuliner Khas Danau Toba & Makanan Batak yang Wajib Dicoba (Panduan Gastronomi)
Menyelami Cita Rasa dan Budaya Kuliner Khas Danau Toba Berbicara tentang Danau Toba bukan hanya soal keindahan alamnya yang megah. Perjalanan Anda tidak akan lengkap tanpa petualangan lidah mencicipi kekayaan…
by Admin TobahubOct 17 No comments -
Rekomendasi 10 Oleh-oleh Khas Bumi Sumatera
Usai merayakan Hari Raya Lebaran dan menikmati kehangatan kampung halaman, para perantau dari Pulau Sumatera bersiap kembali ke rutinitas di tanah rantau. Momen arus balik ini menjadi tak lengkap tanpa…
by Admin TobahubApr 11 No comments -
5 Kuliner Ikonik Khas Jogja
Menjelajahi Kelezatan Yogyakarta: Lebih dari Sekadar Gudeg yang Melegenda Yogyakarta, yang dikenal sebagai Kota Budaya dan Kota Pariwisata, memiliki daya tarik yang tak terhitung jumlahnya, dan salah satunya adalah kekayaan…
by Admin TobahubApr 7 No comments -
9 Hidangan Khas Minangkabau yang Wajib Dicoba Selain Rendang
Menjelajahi Kelezatan Kuliner Minangkabau: Lebih dari Sekadar Rendang Minangkabau, tanah yang kaya akan budaya dan tradisi, juga menyimpan khazanah kuliner yang luar biasa. Lebih dari sekadar rendang yang telah mendunia,…
by Admin TobahubApr 6 No comments -
12 Oleh Oleh Khas Tegal, Jajanan Kering hingga Souvenir
Tegal adalah salah satu kota di Provinsi Jawa Tengah yang kaya akan oleh-oleh khas Tegal. Bagi Anda yang sedang berkunjung atau mudik ke kota Tegal, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh…
by Admin TobahubApr 6 No comments -
Inilah 3 Produk Khas Bangka Belitung yang Terdaftar sebagai Indikasi Geografis
Saat ini di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung telah memiliki 3 indikasi Geografis atau produk khas yang telah terdaftar di Kementrian Hukum dan HAM Babel. Demikian dikatakan oleh Kadiv Yankum Kanwil…
by Admin TobahubApr 1 No comments










