-
Masakan Khas Batak Toba: Daun Ubi Tumbuk
Daun Ubi Tumbuk adalah masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari daun singkong (yang dalam konteks ini sering disebut sebagai “daun ubi”) yang ditumbuk atau dihaluskan. Masakan ini sangat populer dan…
by Bang IdoFeb 15 No comments -
Surat Batak
Surat Batak, disebut juga sebagai Surat na Sampulu Sia (kesembilan belas huruf), Si Sia-sia, atau Aksara Batak, adalah salah satu aksara tradisional Indonesia yang berkembang di wilayah masyarakat Batak, Sumatra Utara. Surat Batak terdiri dari beberapa varian yang digunakan untuk…
by Bang FerryFeb 15 No comments -
Lapis Legit Medan: Kue Lapis Legit Khas Medan yang Menggoda Selera
Lapis Legit Medan adalah kue lapis legit khas Medan yang terkenal dengan kelezatannya. Kue ini terbuat dari banyak lapisan tipis dengan rasa manis dan legit yang khas. Lapis Legit Medan…
by Bang IdoFeb 13 No comments -
Bolu Gulung Medan: Kue Gulung yang Populer dari Medan
Bolu Gulung Medan is a popular Indonesian rolled cake originating from Medan, North Sumatra. It is known for its soft, fluffy texture, and its sweet, creamy filling. The cake is…
by Bang IdoFeb 12 No comments -
Manisan Buah Medan: Camilan Lezat dan Menyehatkan
Manisan buah Medan, also known as Medan candied fruits, are a popular and delicious treat originating from Medan, Indonesia. These sweet and tangy treats are made from various local fruits…
by Bang IdoFeb 12 No comments -
Pancake Durian Medan
Pancake Durian Medan adalah panekuk yang terbuat dari daging durian asli Medan. Pancake ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa durian yang kuat. Pancake Durian Medan biasanya disajikan dengan topping…
by Bang IdoFeb 9 No comments -
Tunggal Panaluan, Tongkat Sakti Suku Batak
Tunggal Panaluan dikenal sebagai tongkat antik di etnis Batak. Tongkat ini dipercaya memiliki kekuatan magis yang sakti. Tunggal Panaluan diketahui terbuat dari pohon Tada-tada yang memiliki ukuran cukup panjang sekitar…
by Putri BaligeFeb 9 No comments -
Sirup Markisa
Sirup markisa adalah minuman manis dan asam yang terbuat dari buah markisa. Biasanya berwarna ungu tua atau merah dan memiliki rasa yang kuat dan tajam. Sirup markisa dapat dinikmati sendiri…
by Bang IdoFeb 8 No comments -
Sarkofagus Batak
Sarkofagus Batak adalah peti mati batu yang digunakan oleh masyarakat Batak untuk menyimpan jenazah leluhur mereka.Sarkofagus ini biasanya terbuat dari batu andesit atau batu tufa, dan dipahat dengan berbagai motif…
by Bang IdoFeb 7 No comments -
Perempuan Milenial Samosir Diajak Jelajah Sejarah Sigale-Gale
Sukarelawan Srikandi Ganjar Sumatera Utara menggelar kegiatan bertajuk “Jelajah Sejarah Sigale-Gale dan Menari” bersama perempuan milenial Samosir. Jas merah, jangan sekali-kali melupakan sejarah. Itulah yang menjadi motivasi Srikandi menggelar kegiatan…
by Bang IdoFeb 7 1 comment -
Soto Medan
Soto Medan adalah hidangan mie kuah kuning yang berasal dari Medan, Sumatera Utara. Kuahnya terbuat dari santan dan kaldu sapi atau ayam, dan dibumbui dengan berbagai rempah-rempah seperti bawang putih,…
by Bang IdoFeb 6 No comments -
10 Makanan Khas Sumatera Utara yang Jarang Ditemui di Daerah Lain
Keanekaragaman di Indonesia sudah tidak perlu diragukan lagi, mulai dari pakaian adat, budaya, suku, makanan khas, hingga bahasa. Setiap daerah punya keunikannya masing-masing, yang membuatnya berbeda dengan daerah lain. Kali…
by Putri BaligeFeb 6 No comments









