-
Lontong Medan
Lontong Medan adalah hidangan khas Medan yang terdiri dari lontong, sayur lodeh, rendang, sambal tauco, dan berbagai lauk pauk lainnya. Lontong Medan terkenal dengan kelezatannya dan merupakan salah satu hidangan…
by Bang IdoFeb 5 No comments -
Kacang Sihobuk: Camilan Istimewa Khas Batak yang Patut Dicoba
Kacang Sihobuk memang merupakan makanan ringan khas Batak yang istimewa. Berikut beberapa hal menarik tentang Kacang Sihobuk: Asal Usul dan Keunikan: Berasal dari Desa Sihobuk, Tarutung, Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Nama “Sihobuk” menjadi…
by Bang IdoFeb 3 No comments -
Kopi Mandailing
Kopi Mandailing is a coffee arabika khas Mandailing Natal, Sumatera Utara. Kopi ini terkenal dengan hương vị yang kuat dan kaya, dengan sedikit rasa asam dan pahit. Kopi Mandailing ditanam…
by Bang IdoFeb 2 No comments -
Minuman Tuak: Minuman Tradisional Khas Batak Toba
Tuak adalah minuman tradisional khas Batak Toba yang terbuat dari nira atau sadapan pohon enau (Arenga pinnata). Minuman ini sudah ada sejak zaman dahulu dan menjadi bagian dari budaya masyarakat…
by Bang IdoFeb 1 No comments -
7 Tempat Menikmati Mie Sop Kampung, Kuliner Medan yang Legendaris dan Buat Ketagihan
Mie Sop atau yang sering disebut Mie Sop Kampung merupakan makanan legendaris dan cukup populer di Medan. Kuliner Medan yang satu ini memiliki citarasa yang gurih dan mengenyangkan. Kuah mie…
by Ido InsightJan 31 No comments -
Durian Sidikalang: Kelezatan Durian Khas Sumatera Utara
Durian Sidikalang: Kelezatan Khas Sumatera Utara Durian Sidikalang memang terkenal dengan kelezatannya yang tiada tara. Durian ini memiliki beberapa ciri khas yang membuatnya berbeda dengan durian dari daerah lain, yaitu:…
by Bang IdoJan 30 No comments -
Mangga Toba
Mangga Toba adalah varietas mangga unik yang hanya tumbuh di Pulau Samosir, Danau Toba, Sumatera Utara, Indonesia. Mangga ini memiliki ciri khas sebagai berikut: Ukuran: Mangga Toba berukuran kecil dan…
by Bang IdoJan 28 No comments -
Makna di Balik Warna Merah, Putih, Hitam pada Ornamen Rumah Bolon
Warna Merah, Putih, dan Hitam pada ornamen rumah adat Batak (Rumah Bolon) bukan sekadar pilihan estetika. Ketiga warna ini disebut sebagai “Sitiga Bolit” atau “Tiga Bolit”. Kombinasi ini merepresentasikan pandangan…
by Admin TobahubJan 26 No comments -
Menguak Tabir Pusuk Buhit: Di Mana Sebenarnya Titik Awal Orang Batak?
Tobahub.com – Siapa yang tidak mengenal Suku Batak? Dikenal dengan karakter yang tegas, suara yang lantang, dan kesetiaan pada adat, orang Batak adalah salah satu identitas paling ikonik di Nusantara.…
by Admin TobahubJan 26 No comments -
Rekomendasi 6 Kuliner Enak di Medan Buat Menu Sarapan, Cobain Lontong Kak Lin yang Bumbunya Mantap
Cari tempat makan di Medan, TribunTravel punya rekomendasi kuliner enak yang bisa traveler coba. Banyak kuliner enak di di Medan yang terkenal dikalangan wisatawan dan cocok jadi menu sarapan. Beberapa…
by Admin TobahubJan 26 No comments -
6 Kuliner Legendaris di Medan untuk Makan Siang, Lezatnya Kari Tabona yang Disantap dengan Bihun
Jika berkunjung ke Medan, jangan lupa untuk mencicipi kulinernya yang beragam. Pemutar video dari: YouTube (Kebijakan Privasi, Persyaratan) Tak cuma lezat, kuliner di Medan juga telah eksis sejak puluhan tahun yang…
by Admin TobahubJan 25 No comments






