Idul Adha selalu identik dengan hewan kurban, seperti kambing.
Daging kambing yang didapat dari kurban kerap diolah menjadi sate kambing.
Namun jika tak sempat membuat sate kambing saat Idul Adha, bisa dengan membelinya.
Di Jakarta, ada sejumlah tempat makan sate kambing yang cocok disantap untuk makan malam enak.
LIHAT JUGA:
Dirangkum TribunTravel, berikut rekomendasi 6 sate kambing enak di Jakarta untuk disantap saat Idul Adha.
1. Sate Kambing H. Mansyur
Buka sejak tahun 1990, Sate Kambing H. Mansyur merupakan kuliner malam yang wajib dijajal.
Sate Kambing H. Mansyur terkenal dengan potongan dagingnya yang cukup besar.
Seporsi Sate Kambing H. Mansyur terdiri dari sate kambing yang disajikan dengan irisan tomat, bawang merah, dan sambal kecap.
Harganya dibanderol Rp 40.000 per porsi.
Sate Kambing H. Mansyur berlokasi di Jl. KH Abdullah Syafei No.13, Bukit Duri, Kec. Tebet, Jakarta Selatan.
Buka setiap hari (kecuali Jumat) mulai pukul 10.00-21.00 WIB.
2. Sate Kambing RSPP
Rekomendasi sate kambing enak di Jakarta berikutnya yaitu Sate Kambing RSPP.
Lokasi Sate Kambing RSPP berada di Jl. Kyai Maja No.21, Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Sate Kambing RSPP dimasak dengan cara dibakar sambil dikipas dengan kipas tradisional yang terbuat dari anyaman bambu.
Konon cara ini membuat bumbu meresap sempurna pada daging, sehingga menghasilkan sate kambing dengan cita rasa sangat lezat.
Selain itu dagingnya bertekstur empuk dan tidak alot.
Sate Kambing RSPP dibanderol dengan harga bervariasi, tergantung berapa tusuk sate yang dipesan.
Misalnya 10 tusuk sate dibanderol Rp 30.000 atau 20 tusuk sate Rp 60.000.
Sate Kambing RSPP buka setiap hari pukul 07.00-19.00 WIB.
3. Sate Kambing H. Giyo
Sate Kambing H. Giyo telah buka sejak tahun 1974.
Sate Kambing H. Giyo dimasak dengan cara tradisional yaitu menggunakan anglo, arang, dan batok kelapa.
Cara membuatnya yang masih tradisional membuat Sate Kambing H. Giyo menghasilkan aroma yang sedap.
Untuk harga, Sate Kambing H. Giyo dibanderol mulai Rp 30.000 per porsi.
Sate Kambing H. Giyo berlokasi di Jl. Cipinang Besar No.73, Cipinang Besar Selatan, Jatinegara, Jakarta Timur.
Buka setiap hari pukul 10.00-21.00 WIB.
4. Sate Kambing Jaya Agung
Sate Kambing Jaya Agung telah buka sejak tahun 1963.
Sate Kambing Jaya Agung menyajikan sate kambing enak yang cocok untuk kuliner malam saat Idul Adha.
Sate Kambing Jaya Agung menghidangkan sate kambing khas Jawa Timuran.
Penyajiannya tidak menggunakan kecap, melainkan dengan sambal kacang yang lezat.
Sate Kambing Jaya Agung berlokasi di Jl. KH Wahid Hasyim No.56C, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat.
Buka pukul 10.00-22.30 WIB.
5. Sate Kambing Batibul Bang Awi
Rekomendasi sate kambing enak di Jakarta berikutnya yaitu Sate Kambing Batibul Bang Awi.
Lokasinya berada di Jl. Dr. Saharjo No.100B, Menteng Atas, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Sate Kambing Batibul Bang Awi menggunakan daging kambing yang masih muda, sehingga dagingnya sangat empuk.
Bumbunya pun meresap sempurna.
Untuk harga, Sate Kambing Batibul Bang Awi dibanderol Rp 50.000 per porsi.
Sate Kambing Batibul Bang Awi buka pukul 09.00-22.00 WIB.
6. Sate Kambing Solo Berkat
Seperti namanya, Sate Kambing Solo Berkat menyajikan sate kambing khas Solo.
Dalam penyajiannya, Sate Kambing Solo Berkat disajikan dengan pelengkap berupa kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan irisan kol.
Sate Kambing Solo Berkat tak cuma menyajikan sate kambing.
Selain itu, ada juga sate buntel, tongseng, tengkleng, dan lain sebagainya.
Sate Kambing Solo Berkat berlokasi di Jl. Prof. DR. Satrio No.16 B, Kuningan, Karet Kuningan, Setiabudi, Jakarta Selatan.
Buka setiap hari Senin-Sabtu mulai pukul 11.00-20.00 WIB.
(TribunTravel.com/SA)
Tinggalkan Balasan