Keunikan Sambal di Berbagai Daerah Nusantara

Sambal biasanya dihidangkan untuk menambah kesedapan sajian makanan. Di setiap daerah sambal memakai bahan baku yang sama, cabai. Tapi, tak semua sambal kuliner Nusantara memiliki rasa yang sama. Kesedapan yang bercampur dalam rasa pedas berlainan. Ini mencirikan kekhasan kuliner daerah tertentu di Indonesia.

Berikut lima …